AuteurCluClu79A servir en fajitas avec des rondelles de tomates, oignons, fromage râpé, guacamole ,... ou avec du riz, voir même avec des frites
500 g pouletType blanc, escalopes ou filets
1 Oignon rougeÉmincé en roudelles
1 Petit poivron rouge ou jauneÉmincé finement
1 c-à-s Huile de cuissonOlive ou pépin de raisin
3 c-à-s Épices mexicaines
1 Pot de sauce pour faritas1 pot de sauce tex mex peut convenir en ajoutant 1 c.a.s de vinaigre de riz
1
Émincer en lamelles le poulet.
2
Faire chauffer l’Incroyable Cocotte avec de l'huile, ajouter les épices, le poulet et bien mélanger.
3
Ajouter l'oignon et le poivron émincés et saisir.
4
Baisser le feu et laisser cuire à feu doux 5 minutes.
5
Ajouter la sauce et laisser mijoter à feu doux 30 à 40 minutes.
6
Vous pouvez laisser mijoter à feu très doux si vous n'êtes pas prêts à passer à table.
Ingrédients
500 g pouletType blanc, escalopes ou filets
1 Oignon rougeÉmincé en roudelles
1 Petit poivron rouge ou jauneÉmincé finement
1 c-à-s Huile de cuissonOlive ou pépin de raisin
3 c-à-s Épices mexicaines
1 Pot de sauce pour faritas1 pot de sauce tex mex peut convenir en ajoutant 1 c.a.s de vinaigre de riz