Fondue de poireaux à la moutarde

1 Botte de poireaux
1 Noix de beurre
1 Jus de citron
200 ml Crème fraîche
1 c-à-s Moutarde
Sel et poivre
1
Laver les poireaux, les émincer, puis les faire revenir dans l’Incroyable Sauteuse avec un peu de beurre.
Couvrir et faire cuire à feu doux.
2
Au bout de 30 minutes de cuisson à feu doux, ajouter le jus de citron, la crème fraîche, la moutarde. Saler et poivrer. Remuer doucement.
3
C’est prêt.
CatégorieLégumesStyle de cuisineFrançaiseMode de cuissonIncroyable Cocotte, poêle et accessoiresRégimeFaible en calories
Ingrédients
1 Botte de poireaux
1 Noix de beurre
1 Jus de citron
200 ml Crème fraîche
1 c-à-s Moutarde
Sel et poivre
