Sot l'y laisse de dinde au chorizo et olives
A accompagner avec du riz

1 kg Sot l'y laisse de dinde
400 g Sauce tomate
200 g Chorizo
2 Oignons
200 g Olives vertes
Sel, poivre
1
Émincer les oignons et réserver.
Couper le chorizo en tranches.
2
Faire revenir la viande dans l’Incroyable Cocotte sur toutes les faces et réserver.
3
Faire revenir les oignons dans la Cocotte.
4
Ajouter la viande, le chorizo et les olives.
Ajouter la sauce tomate.
5
Saler légèrement et poivrer.
6
Laisser mijoter à feu doux 25 minutes avec le couvercle, puis 15 minutes sans le couvercle.
7
C'est prêt à servir!
Ustensiles
Ingrédients
1 kg Sot l'y laisse de dinde
400 g Sauce tomate
200 g Chorizo
2 Oignons
200 g Olives vertes
Sel, poivre