Recette texane d’un excellent chili con carne

500 g Viande hachée
300 g Haricots rouges
5 Tomates
1 Poivron
1 Oignon
1 Gousse d’ail
80 g Concentré de tomate
Sel, poivre
Thym, laurier, origan
Bouillon de poule
paprika
piment doux
1
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d’huile, l’oignon et l’ail émincés.
2
Ajouter les poivrons en fines lamelles et faire revenir.
3
Ajouter la viande, la faire dorer.
4
Ajouter les tomates coupées en deux, le concentré de tomates, du bouillon de poule et les aromates.
5
Couvrir et laisser cuire sur feu moyen pendant 30 minutes.
6
Servir avec du riz.
7
Bon appétit !
Ingrédients
500 g Viande hachée
300 g Haricots rouges
5 Tomates
1 Poivron
1 Oignon
1 Gousse d’ail
80 g Concentré de tomate
Sel, poivre
Thym, laurier, origan
Bouillon de poule
paprika
piment doux