AuteurTataKPour changer des boulettes et du pain de viande
400 g de veau haché
200 g de chair à saucisse
1 OignonHaché
2 c-à-s D'herbes de Provence
9 Feuilles de chou vert
2 c-à-s Huile d'olive
1
Ebouillanter les feuilles de chou 4 min dans de l'eau salée et les rafraîchir sous l'eau froide.
2
Dans l'Incroyable Cocotte, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile et ajouter l'oignon haché.
Une fois qu'il est translucide, ajouter la viande, les herbes et faire revenir 5 minutes.
3
Séparer la farce en 9 parts égales.
4
Garnir une feuille de chou avec la farce. Déposer dans l'Incroyable Cocotte huilée.
Faire de même pour les 8 autres feuilles.
5
Enfourner pour 30 à 40 min.
Servir avec du riz.
Ustensiles
Ingrédients
400 g de veau haché
200 g de chair à saucisse
1 OignonHaché
2 c-à-s D'herbes de Provence
9 Feuilles de chou vert
2 c-à-s Huile d'olive