AuteurCocotte5034Préparation de chou et de crevettes
400 g chou blanc
1 poivron vert
1 oignon
1 échalote
1 kg crevettes rose
250 ml vin blanc sec
250 ml crème fraîche
sel, poivre
aneth
persil
1
Émincer le chou, le poivron, l'oignon et l'échalote.
Décortiquer les crevettes.
2
Faire revenir le chou dans l'Incroyable Poêle avec le vin blanc.
Ajouter le poivron, l'oignon et l'échalote et laisser mijoter 30 minutes environ.
Assaisonner.
3
Lorsque c'est cuit, ajouter les crevettes décortiquées et la crème fraîche.
Laisser mijoter quelques minutes et servir.
Idée d'entrée pour les fêtes.
Ustensiles
Ingrédients
400 g chou blanc
1 poivron vert
1 oignon
1 échalote
1 kg crevettes rose
250 ml vin blanc sec
250 ml crème fraîche
sel, poivre
aneth
persil