Tarte poireaux lardons

Faire revenir les lardons dans l'Incroyable Poêle puis réserver.
Faire ensuite revenir les poireaux émincés dans une noisette de beurre. Réserver.
Dans un saladier, battre les 5 oeufs, puis ajouter la crème fraîche, le lait, poivrer et bien mélanger.
Ajouter les lardons et les poireaux, et un peu de gruyère râpé. Bien mélanger.
Dans la Fabuleuse, placer la pâte feuilletée et la piquer d'une fourchette.
Verser la préparation sur la pâte, ajouter du gruyère râpé (pas trop il y en a déjà dans la préparation) puis enfourner à four chaud (180°).