AuteurCathyUn bon accompagnement pour une viande grillée
3 Pommes de terre
1 Échalote
300 g Champignons de Paris
Persillade
1
Émincer les champignons et l’échalote.
Précuire les pommes de terre au micro-ondes pendant 5 minutes. Les peler et les couper en dés.
2
Dans l’Incroyable Poêle, faire revenir les champignons à feu vif.
Réserver.
3
Ajouter un filet d’huile d’olive et un morceau de beurre dans l’Incroyable Poêle et faire rissoler les pommes de terre.
4
Ajouter l’échalote et continuer la cuisson pendant 10 minutes.
Saler et poivrer.
5
Ajouter les champignons et la persillade.
Laisser cuire 5 minutes.
6
Servir aussitôt !
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Ingrédients
3 Pommes de terre
1 Échalote
300 g Champignons de Paris
Persillade