AuteurSuperGuimauve20Petit plat ultra parfumé
1 Oignon
250 g Lentilles corail
1 Petite boîte de concentré de tomate
400 ml Lait de coco
15 g Épices
1
Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans votre Fabuleuse.
2
Faire revenir votre oignon émincé pendant quelques minutes.
3
Verser vos lentilles corail ainsi que deux verres d'eau et vos épices.
(curry, curcuma. piment).
4
Mélanger bien le tout et cuire à couvert environ 15 minutes.
5
Ajouter ensuite le concentré de tomate et le lait de coco.
6
Mélanger bien et laisser cuire à nouveau à couvert environ 15 minutes.
7
Servir bien chaud accompagné d'un riz basmati.
Ingrédients
1 Oignon
250 g Lentilles corail
1 Petite boîte de concentré de tomate
400 ml Lait de coco
15 g Épices