AuteurBlandinemilien65Recette familiale qui régale petits et grands
600 g Pommes de terre
2 Gousses d’ail
1 Oignon
500 g Viande hachée
1 Feuille de laurier
1 Carotte
Sel, poivre
Gruyère
Lait
1
Faire bouillir de l’eau dans l’Incroyable Cocotte avec une gousse d’ail, la feuille de laurier et les pommes de terre.
Réserver.
2
Préparer une purée en y ajoutant le lait, du sel et du poivre.
3
Faire revenir la viande hachée dans l’Incroyable Cocotte, avec l’oignon et l’autre gousse d’ail émincés.
(Possibilité de rajouter une carotte coupée en petits morceaux)
Assaisonner.
4
Ajouter la purée sur la viande, et parsemer de gruyère avant d’enfourner dans un four préchauffé à 180° jusqu’à coloration souhaitée.
Ustensiles
Ingrédients
600 g Pommes de terre
2 Gousses d’ail
1 Oignon
500 g Viande hachée
1 Feuille de laurier
1 Carotte
Sel, poivre
Gruyère
Lait