AuteurMarjo2483Plat réunionnais
6 Cuisses de poulet
2 OignonsOu surgelés
Tomates fraîches Ou un grande boîte de tomates pelees
1 c-à-s GingemgrePoudre ou frais râpé pour récupérer le jus
1 c-à-s Curcuma
2 Gousses d’ail Ail frais ou surgelé
Safran Facultatif
2 c-à-s Huile neutre
Poivre blanc moulu
ThymFacultatif
Bouillon de volaille
1
Faire dorer les cuisses de poulet dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile neutre.
Les retirer et faire rissoler les oignons émincés et remettre les cuisses de poulet.
2
Ajouter la boîte de tomates, les épices, l’ail, le gingembre, le thym, le poivre et le safran.
Ajouter le bouillon à hauteur.
3
Laisser mijoter pendant 45 min environ le temps de finir la cuisson des cuisses de poulet.
4
Servir avec du riz.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
6 Cuisses de poulet
2 OignonsOu surgelés
Tomates fraîches Ou un grande boîte de tomates pelees
1 c-à-s GingemgrePoudre ou frais râpé pour récupérer le jus
1 c-à-s Curcuma
2 Gousses d’ail Ail frais ou surgelé
Safran Facultatif
2 c-à-s Huile neutre
Poivre blanc moulu
ThymFacultatif
Bouillon de volaille
Bonjour.
Recette fait ce midi un régale
Merci.
👍merci beaucoup !