Des queues de langouste juste rôti.

3 Queues de langouste
2 pincées De fleur de sel
Poivre au moulin
Huile d’olive
Persil Pour la déco
1
Laisser décongeler les queues de langouste la veille.
2
Le lendemain, fendre les queues en deux.
3
Mettre les langoustes dans La Fabuleuse Poêle.
Saler, poivrer et verser un filet d’huile d’olive sur chaque queue.
Réserver au frais 2 heures.
4
Préchauffer le four à 180° chaleur tournante.
Enfourner les queues de langouste dans La Fabuleuse pendant 15 minutes.
5
Déguster aussitôt accompagné d’un risotto de st Jacques.
Ingrédients
3 Queues de langouste
2 pincées De fleur de sel
Poivre au moulin
Huile d’olive
Persil Pour la déco