Compote pomme, poire et vanille.

6 Pommes
6 Poires
6 c-à-c Sucre
1 Gousse de vanille
1
Éplucher et couper les fruits en morceaux. Verser dans L’incroyable Cocotte.
2
Ajouter 50 ml d’eau par personne, la gousse de vanille fendue et le sucre.
3
Laisser cuire pendant 15 minutes à feu moyen et à couvert. Remuer de temps en temps.
4
A la fin de la cuisson, enlever la gousse de vanille.
Vous pouvez écraser les fruits à la fourchette, au presse purée ou au mixeur.
5
A conserver 1 semaine au réfrigérateur.
Ustensiles
Ingrédients
6 Pommes
6 Poires
6 c-à-c Sucre
1 Gousse de vanille