Avec une salade verte aux noix

200 g Saumon frais
1 Oeuf
1 c-à-c Moutarde
2 c-à-s Chapelure
¼ Jus citron vert
Ciboulette
3 Rondelles Bûche de chèvre
Sel
1
Enlever la peau du pavé de saumon puis hacher grossièrement.
2
Mettre tous les ingrédients dans un saladier et ajouter le sel.
3
Mélanger puis former un haché de saumon.
4
Cuire à feu doux dans l’Incroyable Poêle.
5
Le retourner à mi cuisson puis ajouter les rondelles de chèvre à la fin et laisser chauffer tout doucement.
Ustensiles
Ingrédients
200 g Saumon frais
1 Oeuf
1 c-à-c Moutarde
2 c-à-s Chapelure
¼ Jus citron vert
Ciboulette
3 Rondelles Bûche de chèvre
Sel