AuteurMar1218Vous trouverez ci-dessous une recette de légumes d’hiver accompagnée de dinde façon tajine 🥕🧅🥔
2 qts Carottes
4 qts Pommes de terre
1 qt Navet violet
1 qt Panais
1 qt Oignon
1 qt Gousse d’ail
1 c-à-s Huile d’olive
1 c-à-c Sel
1 c-à-c Poivre
1 l Eau
400 g Filet de dinde
1
Couper le filet de dinde en morceaux. Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive.
2
Émincer l’ail et l’oignon. Couper les légumes en morceaux.
3
Retirer la dinde de la Cocotte une fois qu’elle est légèrement dorée. Réserver.
4
Faire suer l’ail et l’oignon dans la Cocotte pendant 2-3 minutes. Ajouter les légumes, faire suer pendant 5 minutes. Rajouter la dinde.
5
Ajouter 1 litre d’eau.
6
Laisser mijoter pendant 45 minutes.
7
C’est prêt !
Ustensiles
Ingrédients
2 qts Carottes
4 qts Pommes de terre
1 qt Navet violet
1 qt Panais
1 qt Oignon
1 qt Gousse d’ail
1 c-à-s Huile d’olive
1 c-à-c Sel
1 c-à-c Poivre
1 l Eau
400 g Filet de dinde