AuteurClochette2934Plat complet rapide
120 g quinoa
220 ml bouillon de légumes
0,50 oignon rouge
400 g pulpe de tomate fine
200 g haricots rouges
80 g maïs
1 c-à-c paprika
1 c-à-c coriandre moulue
1 c-à-c oignon en poudre
1
Bien rincer le quinoa.
2
Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir l'oignon émincé finement dans de l'huile d'olive.
3
Ajouter la pulpe de tomate et laisser mijoter pendant 2 minutes.
4
Ajouter les épices, le bouillon et le quinoa.
Laisser mijoter à couvert entre 15 et 20 minutes. (dépend du quinoa)
5
Ajouter les haricots rouges et le maïs.
Cuire pendant 5 minutes en remuant régulièrement.
6
Servir immédiatement
Ustensiles
Ingrédients
120 g quinoa
220 ml bouillon de légumes
0,50 oignon rouge
400 g pulpe de tomate fine
200 g haricots rouges
80 g maïs
1 c-à-c paprika
1 c-à-c coriandre moulue
1 c-à-c oignon en poudre