Saucisses aux deux couleurs

AuteurDelphinet32
Vote0.0DifficultéFacile

Saucisses carottes fenouil épices

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Portions4 portions
Préparation20 minsCuisson45 minsTemps total1 h 5 mins
 1 Oignons rouge
 1 c-à-s Huile olive
 4 Saucisses
 1 tasse De concentré de tomates
 3 Carottes
 1 Petit fenouil
 250 ml D’eau
 3 pincées Épices barbecue
1

Mettre huile dans l’Incroyable Cocotte, ajouter les saucisses et les faire dorer sur toutes ses faces.

2

Émincer l’oignon finement et le faire revenir avec les saucisses pendant 10 minutes.

3

Couper les carottes en bâtonnets et le fenouil en petits cubes, les ajouter dans la Cocotte.
Remuer et faire mijoter pendant 5 minutes.

4

Ajouter ensuite le concentré de tomates, les épices à barbecue le sel puis verser un grand verre d’eau.

5

Laisser mijoter pendant 30 minutes à feu doux.
(vous pouvez remplacer les épices à barbecue par des épices à couscous)

CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 1 Oignons rouge
 1 c-à-s Huile olive
 4 Saucisses
 1 tasse De concentré de tomates
 3 Carottes
 1 Petit fenouil
 250 ml D’eau
 3 pincées Épices barbecue
Saucisses aux deux couleurs

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