Pdt, tomates oignons cidre

1 Oignon
2 Pommes de terre
300 ml Cidre
200 ml Crème fraîche
4 Tomates
1 filet mignon
1
Faire revenir dans l'Incroyable Cocotte l'oignon émincé, ajouter la viande et la saisir sur chaque face.
Ajouter le cidre et faire mijoter pendant 10 minutes.
2
Ajouter les pommes de terre et continuer la cuisson pendant 40 min avec couvercle, puis rajouter les tomates et poursuivre 5 min.
3
Enlever la viande mettre la crème fraîche et faire chauffer 5min et servir.
Ustensiles
Ingrédients
1 Oignon
2 Pommes de terre
300 ml Cidre
200 ml Crème fraîche
4 Tomates
1 filet mignon