Une recette revisitée d'endives aux jambon, encore meilleure

5 Endives
200 g dés de jambon
100 ml crème liquide
2 c-à-s cancoillotte nature
0,50 pincée muscade moulue
sel, poivre
1 poignée d'emmental rapé
1
Préchauffer le four à 200 °.
Rincer les endives, ôter le tronc et les émincer.
Les mettre dans l’Incroyable Cocotte et cuire pendant 10 minutes à couvert puis 5 minutes sans couvercle. Remuer régulièrement.
2
Ajouter ensuite les dés de jambon, la crème, la cancoillotte, la muscade. Bien mélanger.
3
Saler et poivrer, parsemer d'emmental râpé et faire gratiner pendant 10 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
5 Endives
200 g dés de jambon
100 ml crème liquide
2 c-à-s cancoillotte nature
0,50 pincée muscade moulue
sel, poivre
1 poignée d'emmental rapé
Simple, rapide, et très bon
À refaire