Pot-au-feu de ma grand-mère

AuteurChanad06
Vote0.0DifficultéFacile

Pot au feu avec carottes, pommes de terre, poireaux.

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Portions6 portions
Préparation15 minsCuisson1 h 30 minsTemps total1 h 45 mins
 1 kg De viande à pot au feuEnviron
 6 Pommes de terre
 6 Carottes
 2 Poireaux
 1 Oignon
 1 pincée Gros sel
 1 Bouquet garni
1

Plonger la viande dans de l'eau froide avec du gros sel dans l'Incroyable Cocotte et porter à ébullition.

2

Éplucher tout les légumes.

3

Quand l'eau bout, ajouter un oignon entier, puis tous les légumes, ainsi que le bouquet garni.

4

Laisser mijoter facilement 1h30.
Écumer le dessus de l'eau autant de fois que nécessaire.

5

Cuire du riz à côté si on le souhaite!

CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 1 kg De viande à pot au feuEnviron
 6 Pommes de terre
 6 Carottes
 2 Poireaux
 1 Oignon
 1 pincée Gros sel
 1 Bouquet garni
Pot-au-feu de ma grand-mère

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