Pot au feu avec carottes, pommes de terre, poireaux.

Plonger la viande dans de l'eau froide avec du gros sel dans l'Incroyable Cocotte et porter à ébullition.
Éplucher tout les légumes.
Quand l'eau bout, ajouter un oignon entier, puis tous les légumes, ainsi que le bouquet garni.
Laisser mijoter facilement 1h30.
Écumer le dessus de l'eau autant de fois que nécessaire.
Cuire du riz à côté si on le souhaite!
Ingrédients
Instructions
Plonger la viande dans de l'eau froide avec du gros sel dans l'Incroyable Cocotte et porter à ébullition.
Éplucher tout les légumes.
Quand l'eau bout, ajouter un oignon entier, puis tous les légumes, ainsi que le bouquet garni.
Laisser mijoter facilement 1h30.
Écumer le dessus de l'eau autant de fois que nécessaire.
Cuire du riz à côté si on le souhaite!