Pot au feu avec carottes, pommes de terre, poireaux.

1 kg De viande à pot au feuEnviron
6 Pommes de terre
6 Carottes
2 Poireaux
1 Oignon
1 pincée Gros sel
1 Bouquet garni
1
Plonger la viande dans de l'eau froide avec du gros sel dans l'Incroyable Cocotte et porter à ébullition.
2
Éplucher tout les légumes.
3
Quand l'eau bout, ajouter un oignon entier, puis tous les légumes, ainsi que le bouquet garni.
4
Laisser mijoter facilement 1h30.
Écumer le dessus de l'eau autant de fois que nécessaire.
5
Cuire du riz à côté si on le souhaite!
Ustensiles
Ingrédients
1 kg De viande à pot au feuEnviron
6 Pommes de terre
6 Carottes
2 Poireaux
1 Oignon
1 pincée Gros sel
1 Bouquet garni