AuteurHarmony7800096Un couscous tellement bon et rapide à préparer
3 Cuisses entières de poulet
2 Courgettes
4 Carottes
1 c-à-s Huile
1 Oignon
2 c-à-s Épices à couscous
700 ml Eau
1
Couper les cuisses de poulet en 2 pour obtenir 6 morceaux.
Réserver.
2
Éplucher et émincer l'oignon, éplucher et couper les carottes en rondelles ou à la verticales selon l'envie du moment.
3
Mettre l'huile à chauffer dans l'Incroyable Cocotte et y faire suer l'oignon, ajouter les carottes et laisser précuire à couvert durant 5 min.
4
Ajouter les morceaux de poulet, les courgettes coupées en rondelles épaisses.
5
Mélanger les épices à couscous dans l'eau dans un grand verre mesureur ou un saladier.
6
Verser dans l'Incroyable Cocotte de manière à ce que cela couvre à hauteur.
Mélanger.
Saler et poivrer.
7
Laisser cuire à feu moyen/doux 20 minutes avec le couvercle.
Accompagner avec de la semoule
Ustensiles
Ingrédients
3 Cuisses entières de poulet
2 Courgettes
4 Carottes
1 c-à-s Huile
1 Oignon
2 c-à-s Épices à couscous
700 ml Eau