AuteurCarolePlat d’hiver
1 Oignon
2 Gousses d’ail
2 Carottes
150 g Lardons fumés
1 kg Lentilles préparées
70 g Concentré de tomates
350 g Saucisse de morteau
1
Couper l’oignon et l’ail et faire revenir dans La Fabuleuse avec l’huile d’olive.
Faire dorer .
2
Ajouter ensuite les carottes coupées en rondelles et les lardons. Faire revenir pendant 5 minutes .
3
Ajouter les lentilles et le concentré de tomates . Mélanger .
4
Ajouter la saucisse de Morteau et faire cuire pendant 20 minutes à couvert à feu doux .
Déguster chaud !
Ustensiles
Ingrédients
1 Oignon
2 Gousses d’ail
2 Carottes
150 g Lardons fumés
1 kg Lentilles préparées
70 g Concentré de tomates
350 g Saucisse de morteau