
Lardons
1 Oignon
250 g Crozets
Vin blanc
Crème fraîche
1 Reblochon
1
Faire revenir 1 oignon dans l’Incroyable Cocotte puis y ajouter des lardons.
2
Quand ils sont brunis, déglacer au vin ou pour ma part un reste de champagne.
3
Ajouter les crozets cuits préalablement à l’eau. Puis de la crème fraîche et recouvrir le tout avec des lamelles de reblochon.
4
Cuire pendant 30 minutes dans le four préchauffé à 180 degrés avec couvercle et 5 min au grill sans couvercle.
Ustensiles
Ingrédients
Lardons
1 Oignon
250 g Crozets
Vin blanc
Crème fraîche
1 Reblochon