Auteurnadouje06Cuisses de poulet avec des pommes de terre, des carottes, des champignons (facultatifs)
4 qts Cuisses de poulet
800 g Pommes de terre à chair ferme
400 g Carottes
1 qt Oignon
150 ml Vin blanc
3 c-à-s Huile
1 qt Boite de ChampignonFacultatif
1
Dans la Fabuleuse Poêle, faire revenir les cuisses de poulet dans l'huile.
2
Peler les patates et les carottes et les couper en dés.
3
Retirer le poulet et à la place, faire revenir l'oignon avec les patates et les carottes.
4
Remettre les cuisses de poulet
5
Ajouter le vin blanc et 10 cl d'eau et laisser cuire pendant 10 minutes.
6
Ajouter les champignons égouttés.
Saler et poivrer.
Ajouter du thym et du laurier.
7
Laisser mijoter à feu doux pendant 1h environ.
Ustensiles
Ingrédients
4 qts Cuisses de poulet
800 g Pommes de terre à chair ferme
400 g Carottes
1 qt Oignon
150 ml Vin blanc
3 c-à-s Huile
1 qt Boite de ChampignonFacultatif