AuteurManecook84Un plat simple savoureux
1 Oignon
200 g Champignons
6 Pommes de terre
1 Patate douce
200 ml Bouillon de légumes
200 ml Vin blanc
3 c-à-s D'huile d'olive
20 g De beurre
Herbes de Provence
2 Cuisses de poulet
1
Faire revenir l'oignon dans l’Incroyable Cocotte avec l'huile et le beurre chaud.
2
Ajouter les cuisses de poulet et les faire colorer de chaque côté pendant 2 minutes.
3
Déglacer au vin blanc et laisser réduire de moitié.
4
Ajouter les champignons, les herbes de Provence, et laisser mijoter 5min.
5
Préchauffer le four à 200 degrés.
6
Hors du feu, ajouter les pommes de terre et la patate douce coupé en cubes puis arroser de bouillon de légumes.
7
Mettre au four à couvert pendant 45 minutes à 200 degrés.
Ustensiles
Ingrédients
1 Oignon
200 g Champignons
6 Pommes de terre
1 Patate douce
200 ml Bouillon de légumes
200 ml Vin blanc
3 c-à-s D'huile d'olive
20 g De beurre
Herbes de Provence
2 Cuisses de poulet