AuteurCarine15Riz au lait dans mon incroyable cocotte
1 l de lait
200 g de riz
120 g de sucre
2 Oeufs
1 c-à-c poudre de vanille Ou 1 gousse de vanille
1
Rincer le riz et le faire bouillir pendant 2 minutes.
2
Faire chauffer le lait et la vanille dans l’Incroyable Cocotte sur feu moyen.
3
Mettre le riz dans le lait et à feu doux, le faire absorber.
Remuer régulièrement.
4
Quand le riz a tout absorbé, casser les 2 œufs et mélanger.
Ajouter le sucre et mélanger.
5
Laisser refroidir.
6
Accompagner d'un caramel coulant!
Ustensiles
Ingrédients
1 l de lait
200 g de riz
120 g de sucre
2 Oeufs
1 c-à-c poudre de vanille Ou 1 gousse de vanille