AuteurMariline85Cailles rôties sur un lit de légumes
4 Cailles
2 PoireauxCouper en tronçon
4 CarottesCouper en tronçon
4 Pommes de terreCouper en 4
2 NavetsCouper en 4
1 OignonsCouper en 4
Sel et poivre
1
Faire revenir les cailles et les oignons dans l’Incroyable Cocotte pendant environ 10 minutes.
2
Retirer les cailles et faire revenir les légumes.
Mouiller avec un 500 ml d’eau et laisser mijoter pendant 30 minutes.
3
Rajouter les cailles au dessus des légumes et laisser mijoter 20 à 30 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
4 Cailles
2 PoireauxCouper en tronçon
4 CarottesCouper en tronçon
4 Pommes de terreCouper en 4
2 NavetsCouper en 4
1 OignonsCouper en 4
Sel et poivre