AuteurMarStep61Pâté creusois
750 g Pommes de terre
400 g Lardons
2 Pâtes feuilletées
350 ml Crème fraîche
1 Jaune d'œuf
Poivre
Oignons déshydratés
Ail déshydraté
1
Placer dans la Fabuleuse la pâte feuilletée.
2
Peler les pommes de terre et les couper en rondelles ni trop fines ni trop épaisses.
3
Garnir le fond de la pâte d'une rangée de pomme de terre puis ajouter des lardons, recommencer jusqu'à épuisement.
4
Poivrer, ajouter l'oignon et ail déshydraté entre les différentes couches.
5
Ajouter la crème fraîche liquide.
6
Badigeonner le contour de la pâte de jaune d'œuf puis déposer la seconde pâte sur la préparation et souder avec l'autre pâte.
7
Faire un petit trou au milieu et enfourner à four chaud pendant 45 mn. Vérifier la cuisson et prolonger si nécessaire.
Ingrédients
750 g Pommes de terre
400 g Lardons
2 Pâtes feuilletées
350 ml Crème fraîche
1 Jaune d'œuf
Poivre
Oignons déshydratés
Ail déshydraté