Auteursancouette70Des filets de canard accompagnés de pomme de terre
4 Filets de canard
4 Pommes de terre
1 Oignon
Huile d’olive
2 pincées Sel
120 ml Vin blanc
1
Saisir dans La Fabuleuse avec l’huile d’olive les filets. Puis les réserver.
2
Faire dorer les pommes de terre coupées en bâtonnets et l’oignon émincé dans le gras des filets.
3
Rajouter les filets et le vin blanc.
4
Faire cuire pendant 10 min à couvert. (Si vous souhaitez que les pommes de terre restent croustillantes, ne pas les couvrir et faire cuire un peu plus longtemps).
Ingrédients
4 Filets de canard
4 Pommes de terre
1 Oignon
Huile d’olive
2 pincées Sel
120 ml Vin blanc