Voici une délicieuse recette du Roosbeef du dimanche ✨

1600 g Rosbeef
1 Oignon
Beurre
1/2 verre d’eau
1 gousse d'ail
Sur le gaz :
1
Émincer et faire revenir l’oignon avec le beurre
Préchauffer le four à 200’
2
Piquer le Rosbeef avec l’ail
3
Mettre des morceaux de beurre sur le Rosbeef, couvrir et mettre au four 15 minutes.
4
Retourner le Rosbeef, retirer le couvercle. Finir la cuisson 15 minutes supplémentaires pour le faire dorer.
5
Sortir le Rosbeef de la cocotte fabuleuse, sur la planche à découper couvrir le Rosbeef d’aluminium, laisser reposer 5 minutes.
6
Couper et régalez-vous 😋
7
Accompagner votre roti de purée ou frites ou haricots verts… par exemple
Ustensiles
Ingrédients
1600 g Rosbeef
1 Oignon
Beurre
1/2 verre d’eau
1 gousse d'ail