AuteurHarmony7800096Un bon poulet rôti à souhait avec des haricots verts
Préchauffer le four à 170° C
Précuire les haricots verts dans une grande casserole d'eau bouillante salée durant 10min . Égoutter.
Faire chauffer l'huile dans l’Incroyable Cocotte, Ajouter les haricots verts, les gousses d'ail, l'oignon émincé et faire revenir pendant 5 min à feu moyen en remuant régulièrement.
Saler et poivrer.
Saler et poivrer le poulet, déposer le beurre dessus en le frottant. Glisser le petits bouquet garnis à l'intérieur du poulet.
Déposer le poulet dans l’Incroyable Cocotte au milieu des légumes .
Enfourner pendant 1h avec le couvercle puis 20 min sans le couvercle afin de bien dorer le poulet.
Vérifier la cuisson du poulet en piquant la chair avec un couteau, si le jus ressort clair sans trace de sang le poulet est cuit.
Première recette avec l’incroyable cocotte et cela a été apprécié par toute la famille.