AuteurGourmande42Une recette festive et gourmande
1 kg De pommes de terre
20 g De beurre
250 ml De lait
25 ml De crème fleurette
20 g De truffes
Sel et poivre
1 Gousse d'ail
1
Éplucher les pommes de terre puis les couper en fines tranches.
2
Dans l’Incroyable Cocotte, verser le lait avec la gousse d'ail puis faire chauffer à feu doux.
3
Rajouter les pommes de terre et laisser cuire durant 15 minutes à feu doux.
4
Verser dans un plat à gratin la préparation puis rajouter la crème fleurette et la truffe râpée.
5
Enfourner à 180 degrés durant 25 minutes.
A l'issue sortir du four et bonne dégustation !
Ustensiles
Ingrédients
1 kg De pommes de terre
20 g De beurre
250 ml De lait
25 ml De crème fleurette
20 g De truffes
Sel et poivre
1 Gousse d'ail