Soupe de saison et ça on adore !!!!

150 g Pomme de terre
500 g Cresson
1 Kub or
1300 ml EauA ajuster en fonction de la texture souhaité
2 pincées SelA ajuster en fonction de votre goût
2 pincées Piment Espelette
50 g Saint Moret
1
Éplucher les pommes de terre, nettoyer le cresson.
2
Mettre l'eau dans l’Incroyable Cocotte y ajouter les légumes, le kub or, le sel, le poivre et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
3
Ajouter le Saint Moret puis mixer le tout jusqu'à obtention d'une texture de velouté.
4
Puis servir chaud, avec des croûtons ou bien accompagné d'une bonne tartine de fromage.
Ustensiles
Ingrédients
150 g Pomme de terre
500 g Cresson
1 Kub or
1300 ml EauA ajuster en fonction de la texture souhaité
2 pincées SelA ajuster en fonction de votre goût
2 pincées Piment Espelette
50 g Saint Moret