Fondue de carottes aux oignons avec ou sans lardons

Carottes
1 Oignon
Lardons
Vin blanc
1
Éplucher et couper les carottes en fines rondelles
Parfait si vous avez un robot pour les couper fine
2
Émincer l’oignon et les faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d’huile d’olive.
3
Ajouter ensuite les carottes et laisser mijoter à feu doux.
4
Déglacer et remuer de temps en temps avec du vin blanc.
5
Faire revenir des lardons dans une poêle et les ajouter en fin de cuisson.
Ustensiles

