Saumon carottes poireaux

2 qts Carottes
2 qts Poireaux
2 qts Saumon
1 qt Gousse d'ail
1 qt Oignon
2 c-à-c Sauce sriracha
5 c-à-s Sauce soja
1 c-à-c Vinaigre de riz
2 c-à-c Huile de sésame
1
Éplucher les carottes et les couper avec l'économe pour avoir de fines tranches.
2
Couper les poireaux, les rincer.
3
Mettre de l'eau dans le fond de la Fabuleuse Poêle.
Mettre les carottes, poireaux et le saumon dans le Panier Vapeur.
4
Laisser cuire 20 minutes.
5
Pendant ce temps, préparer la sauce :
Mettre l'ail râpé et l'oignon à cuire dans de l'huile de sésame.
Une fois cuit, ajouter la sauce soja, le vinaigre de riz, la sauce sriracha.
Laissez cuire. Ajouter de l'eau si trop épais.
Ingrédients
2 qts Carottes
2 qts Poireaux
2 qts Saumon
1 qt Gousse d'ail
1 qt Oignon
2 c-à-c Sauce sriracha
5 c-à-s Sauce soja
1 c-à-c Vinaigre de riz
2 c-à-c Huile de sésame