Endives braisées au miel et curry

4 Endives
1 c-à-c Curry
2 c-à-s Miel
Sel
Poivre
3 tasses Eau
20 g Beurre
2 c-à-s Huile d’olive
1
Faire fondre le beurre avec l’huile d’olive dans la Fabuleuse Poêle.
2
Couper les endives en deux et retirer la partie dure au centre.
Disposer les endives dans la poêle.
Rajouter un peut d’eau, le curry, le miel, le sel et poivre.
3
Laisser rôtir pendant environ 20 minutes à feu moyen en retournant régulièrement les endives.
Rajouter un peu d’eau et d’assaisonnement si besoin au court de la cuisson.
Ingrédients
4 Endives
1 c-à-c Curry
2 c-à-s Miel
Sel
Poivre
3 tasses Eau
20 g Beurre
2 c-à-s Huile d’olive


