AuteurDianetis40Recette facile de la socca réalisée à la crêpière
300 g Farine de pois chiche
500 ml Eau
3 c-à-s Huile d’olive
1 pincée De sel
Poivre
Préparation de la pâte
1
Au robot ( ou à la main) mélanger la farine de pois chiche avec l’eau, l’huile et le sel.
Cuisson
2
Verser un peu de pâte dans votre Incroyable Poêle Plancha et laisser cuire jusqu’à ce que des bulles se forment.
3
Retourner et laisser cuire de même l’autre face .
4
Répéter l’opération jusqu’à épuisement de la pâte .
Saler et poivrer et manger tiède !
Bon appétit !!!!
Ustensiles
Ingrédients
300 g Farine de pois chiche
500 ml Eau
3 c-à-s Huile d’olive
1 pincée De sel
Poivre