AuteurJujuglux05Un couscous simple et rapide avec des chipolatas ou merguez en fonction des goûts de chacun 🤗
1 Oignon
2 Courgettes
4 Carottes
8 Chipolatas
1 c-à-s Épices à couscous
250 ml Eau
1 Cube de légumes
1 Boîte de pois chiches
1
Éplucher les carottes et les couper en rondelles.
Laver et couper les courgettes en petits morceaux.
Éplucher l’oignon et le mixer.
2
Faire revenir l’oignon dans La Fabuleuse Poêle avec un fond d’huile.
Ajouter les légumes coupés et les épices dans la Poêle et les saisir durant 5 min environ.
3
Réserver les légumes et saisir les chipolatas.
Une fois dorées, ajouter les légumes, les pois chiches, le bouillon de légume et l’eau.
4
Couvrir à feu moyen durant 20 min.
Vérifier que les légumes sont cuits et réajuster le temps de cuisson si besoin.
5
Accompagner ce plat d’une semoule.
Plus qu’à Déguster !
Ingrédients
1 Oignon
2 Courgettes
4 Carottes
8 Chipolatas
1 c-à-s Épices à couscous
250 ml Eau
1 Cube de légumes
1 Boîte de pois chiches