Bœuf bourguignon facile

1 kg Viande de bœuf à bourguignonEnviron
3 Carottes
1 Boite de champignons de paris
1 Bouquet garni
2 c-à-s Huile olive
4 c-à-s Farine
750 ml Vin rouge
1
Faire chauffer l'huile d'olive dans l’Incroyable Cocotte et faire dorer la viande en morceaux.
2
Lorsqu'elle est bien dorée de chaque côté, ajouter les carottes coupées en rondelles.
3
Ajouter la farine sur la viande, remuer, et recouvrir de vin rouge.
4
Ajouter le bouquet garni et les champignons.
5
Laisser mijoter pendant 1h30 et rajouter de l'eau au cours de la cuisson si besoin.
Ingrédients
1 kg Viande de bœuf à bourguignonEnviron
3 Carottes
1 Boite de champignons de paris
1 Bouquet garni
2 c-à-s Huile olive
4 c-à-s Farine
750 ml Vin rouge
