AuteurDedey08Risotto de coquillette
2 l De bouillon de poule
300 g Coquillettes
3 qts Tranches de jambon
150 ml De crème liquide
100 g Parmesan
20 ml Vin blanc
1
Coupe l'oignon et le jambon.
2
Faire chauffer l'eau avec deux bouillons.
3
Faire cuire l'oignon dans La Fabuleuse.
Une fois cuit, ajouter le vin puis les coquillettes.
4
Ajouter le bouillon au fur et à mesure en remuant sans cesse.
5
Une fois que les pâtes sont cuites, ajouter le jambon, la crème fraîche et le parmesan.
Ustensiles
Ingrédients
2 l De bouillon de poule
300 g Coquillettes
3 qts Tranches de jambon
150 ml De crème liquide
100 g Parmesan
20 ml Vin blanc