Un petit clin d'œil à la Bretagne !

125 g Farine
100 g Sucre
½ l Lait
4 Oeufs
180 g Pruneaux
25 g Beurre salé
1 pincée Sel
1
Préchauffer le four à 180 degrés (thermostat 6)
Faire gonfler les pruneaux pendant 10 minutes dans de l'eau tiède.
Faire chauffer le lait au micro-ondes.
2
Dans un saladier, battre les oeufs, ajouter le sucre, et 1 pincée de sel. Bien mélanger.
3
Verser la farine puis le lait chaud et mélanger à nouveau.
4
Faire dorer le beurre dans la Fabuleuse puis verser la pâte et repartir les pruneaux égouttés dans la préparation.
5
Enfourner La Fabuleuse pendant 45 minutes.
Servir tiède ou froid.
Ingrédients
125 g Farine
100 g Sucre
½ l Lait
4 Oeufs
180 g Pruneaux
25 g Beurre salé
1 pincée Sel
