AuteurKate2020Accompagné de noix concassées et d’allumettes au bleu.
½ Butternut
2 Poires
½ l Bouillon de légumes
1 c-à-c Cannelle
1 c-à-c Curry
1 c-à-c Noix de muscade râpée
20 g Beurre
Sel
Poivre
1
Éplucher le butternut et la poire et découper en cubes.
2
Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir au beurre le butternut et les poires.
Ajouter le sel.
3
Recouvrir à hauteur de bouillon et laisser cuire 30 minutes environ.
4
Lorsque c’est cuit, mixer et ajouter les épices, sel et poivre.
Ustensiles
Ingrédients
½ Butternut
2 Poires
½ l Bouillon de légumes
1 c-à-c Cannelle
1 c-à-c Curry
1 c-à-c Noix de muscade râpée
20 g Beurre
Sel
Poivre