Omelette très parfumée réalisée avec un reste de pommes de terre rissolées de la veille.
Parfait pour un repas de midi accompagné de salade verte.

4 Œufs
1 c-à-s De sauce champignons et truffe
Pommes de terre rissolées
Sel de truffe
1
Battre les œufs en omelette.
Ajouter la crème et le sel de truffe.
2
Mettre au frais au moins 2 heures environ avant le repas.
3
Faire chauffer l’Incroyable Poêle avec un filet d’huile d’olive.
Ajouter l’omelette.
4
Dès que l’omelette est saisie sur une face, la replier sur elle-même.
Couvrir et laisser cuire pendant 3 minutes.
5
Servir aussitôt accompagné de salade verte.
Ustensiles
Ingrédients
4 Œufs
1 c-à-s De sauce champignons et truffe
Pommes de terre rissolées
Sel de truffe