Risotto façon Chili

AuteurAustreberthe76
Vote0.0DifficultéFacile

Une revisite du chili sine carne

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Portions4 portions
Préparation40 minsCuisson30 minsTemps total1 h 10 mins
 1 Grosse conserve d’haricots rouges
 120 g de maïs croquant1 petite conserve
 1 conserve de tomates concassées
 200 g de riz à risotto
 3 Oignons
1

Émincer les oignons et les faire dorer dans La Fabuleuse Poêle avec un peu d’huile.

2

En parallèle, préparer 500 ml de bouillon.

3

Ajouter le riz aux oignons, et mélanger jusqu’à ce que les grains soient translucides.

4

Ajouter le bouillon progressivement (au fur et à mesure que le riz l’absorbe).

5

À mi-cuisson, ajouter les tomates concassées avec leur jus, les haricots et le maïs. Bien mélanger.

6

Laisser mijoter à feu doux avec un couvercle et ajouter encore du bouillon si besoin.

7

Bon appétit !

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuissonRégime

Ingrédients

 1 Grosse conserve d’haricots rouges
 120 g de maïs croquant1 petite conserve
 1 conserve de tomates concassées
 200 g de riz à risotto
 3 Oignons
Risotto façon Chili

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