Petit plat complet facile à réaliser avec les ingrédients que vous avez sous la main.

Dans la fabuleuse, faire revenir le blanc de poireau préalablement coupé en fine lamelles et les lardons avec deux cuillères à soupe d’huile.
Pendant ce temps, faire bouillir de l’eau et plonger les nouilles pendant 3 min. Égoutter, réserver.
Une fois les lardons et le poireau bien revenu , ajouter les champignons noirs égouttés préalablement trempés dans un bol d’eau. )Indispensable pour les réhydrater),
Ajouter les nouilles, les faire revenir. Saler, poivrer, épicer.