AuteurRubby85Cuisses de canard
4 Cuisses de canard
3 c-à-s De vinaigre balsamique
5 c-à-s De sauce soja
2 c-à-s De miel
4 Gousses d’ail
½ c-à-c De curry, Curcuma, cumin, columbo, noix de muscade
1
Ajouter dans un bol : le miel, le vinaigre, le soja et l’ail écrasé, les épices. Mélanger.
2
Disposer les cuisses de canard dans l’Incroyable Cocotte, ajouter la marinade. Retourner les cuisses de canard.
Laisser mariner environ 8 heures ou toute la nuit .
3
Allumer le four à 200 degrés.
Ensuite ajouter un petit verre d’eau . Saler et poivrer.
Mettre le couvercle .
4
Enfourner pendant 1h30
(Penser à retourner les cuisses de canard )
Servir avec des pommes de terre ou riz.
Effet croustillant et viande tendre .
Ustensiles
Ingrédients
4 Cuisses de canard
3 c-à-s De vinaigre balsamique
5 c-à-s De sauce soja
2 c-à-s De miel
4 Gousses d’ail
½ c-à-c De curry, Curcuma, cumin, columbo, noix de muscade