Rôti de porc aux champignons à la cocotte

500 g De champignons crème
2 Verres de bouillon
1 Verre de vin blanc sec
4 c-à-c D’huile d’olive
2 c-à-c D’herbes de Provence
2 Échalotes coupées finement
2 Gousses d’ail en chemise
1
Faire revenir le rôti dans l’huile d’olive sur toutes les faces
2
Ajouter les échalotes
3
Ajouter l’ail en Chemise
4
Ajouter le bouillon, le vin, les herbes et les champignons
5
Laisser mijoter 1h avec le couvercle fermé
Ustensiles
Ingrédients
500 g De champignons crème
2 Verres de bouillon
1 Verre de vin blanc sec
4 c-à-c D’huile d’olive
2 c-à-c D’herbes de Provence
2 Échalotes coupées finement
2 Gousses d’ail en chemise
Bonjour,
Pour rôtir la viande vous mettez chauffer au maximum?