AuteurAmélie & NicolasUn gâteau moelleux à la noix de coco et très bon.
2 Oeufs
1 Pot de yaourt nature
2 Pots de farine
2 Pots de sucre
1 Sachet de sucre vanillé
½ Sachet de levure chimique
¾ Pot d'huile
100 ml Lait de Coco
1 Ou 2 pots de noix de coco
Préparation:
1
Verser le yaourt dans un saladier et garder le pot afin de l'utiliser comme doseur.
2
Ajouter la farine, le sucre, le sachet de sucre vanillé et la levure chimique.
Mélanger le tout.
3
Ensuite, ajouter les oeufs, l'huile et le lait de coco.
4
Mélanger et puis ajouter la noix de coco.
Rajouter plus de noix de coco pour les gourmands.
Mélanger le tout énergiquement.
5
Beurrer la Fabuleuse et y verser la pâte.
Cuisson:
6
Enfourner la Fabuleuse dans le four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes.
7
Laisser refroidir le gâteau avant de le déguster.
Bonne dégustation 🙂
Ingrédients
2 Oeufs
1 Pot de yaourt nature
2 Pots de farine
2 Pots de sucre
1 Sachet de sucre vanillé
½ Sachet de levure chimique
¾ Pot d'huile
100 ml Lait de Coco
1 Ou 2 pots de noix de coco