Gâteau à la noix de coco

AuteurAmélie & Nicolas
VoteDifficultéFacile

Un gâteau moelleux à la noix de coco et très bon.

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Portions6 portions
Préparation15 minsCuisson40 minsTemps total55 mins
 2 Oeufs
 1 Pot de yaourt nature
 2 Pots de farine
 2 Pots de sucre
 1 Sachet de sucre vanillé
 ½ Sachet de levure chimique
 ¾ Pot d'huile
 100 ml Lait de Coco
 1 Ou 2 pots de noix de coco
Préparation:
1

Verser le yaourt dans un saladier et garder le pot afin de l'utiliser comme doseur.

2

Ajouter la farine, le sucre, le sachet de sucre vanillé et la levure chimique.
Mélanger le tout.

3

Ensuite, ajouter les oeufs, l'huile et le lait de coco.

4

Mélanger et puis ajouter la noix de coco.
Rajouter plus de noix de coco pour les gourmands.
Mélanger le tout énergiquement.

5

Beurrer la Fabuleuse et y verser la pâte.

Cuisson:
6

Enfourner la Fabuleuse dans le four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes.

7

Laisser refroidir le gâteau avant de le déguster.
Bonne dégustation 🙂

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 2 Oeufs
 1 Pot de yaourt nature
 2 Pots de farine
 2 Pots de sucre
 1 Sachet de sucre vanillé
 ½ Sachet de levure chimique
 ¾ Pot d'huile
 100 ml Lait de Coco
 1 Ou 2 pots de noix de coco

Instructions

Préparation:
1

Verser le yaourt dans un saladier et garder le pot afin de l'utiliser comme doseur.

2

Ajouter la farine, le sucre, le sachet de sucre vanillé et la levure chimique.
Mélanger le tout.

3

Ensuite, ajouter les oeufs, l'huile et le lait de coco.

4

Mélanger et puis ajouter la noix de coco.
Rajouter plus de noix de coco pour les gourmands.
Mélanger le tout énergiquement.

5

Beurrer la Fabuleuse et y verser la pâte.

Cuisson:
6

Enfourner la Fabuleuse dans le four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes.

7

Laisser refroidir le gâteau avant de le déguster.
Bonne dégustation 🙂

Gâteau à la noix de coco

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